mory شملولة فيها امل
عدد الرسائل : 621 العمر : 29 العمل/الترفيه : الرسم المزاج : الكمبيوتر اعلام الدول : المهنة : دعائك ربنا يكرمك : الاوسمة : مراقبة قسم : مراقبة الاناقة والموضة السٌّمعَة : 2 نقاط : 11730 تاريخ التسجيل : 24/07/2008
بياناتي بياناتي: 7
| موضوع: كفتة اللحم الرائعة الخميس يوليو 24, 2008 11:59 am | |
| المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم، بصلة مفرومة، 4 فصوص ثوم مفرومة، 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم، ملعقة صغيرة كمون، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، 2 بيض مخفوق، كوب طحين، زيت للقلي.
طريقة الاعداد :
نسخن الفرن لحرارة 200 درجة، ثم نخلط البصل والثوم والبقدونس والكمون ثم نضيف له اللحم ونعجنه جيدا ونضيف له الملح والفلفل، نشكل اللحم على شكل كرات تغمس في البيض ثم الطحين ثم تعاد مرة أخرى في البيض، ثم تقلى الكرات في زيت غزير وحار وتقدم وبالهنا والشفا | |
|
p!nk girl شملولة باشا
عدد الرسائل : 3403 العمر : 27 العمل/الترفيه : الرياضة المزاج : ريقة اعلام الدول : المهنة : دعائك ربنا يكرمك : السٌّمعَة : 18 نقاط : 12796 تاريخ التسجيل : 14/07/2008
بياناتي بياناتي: 7
| موضوع: رد: كفتة اللحم الرائعة الثلاثاء يناير 06, 2009 4:48 pm | |
| | |
|