nour.2010 شملولة هتعدي
عدد الرسائل : 1633 العمر : 27 اعلام الدول : المهنة : دعائك ربنا يكرمك : الاوسمة : السٌّمعَة : 19 نقاط : 12756 تاريخ التسجيل : 08/06/2009
بياناتي بياناتي: 7
| موضوع: ازاي تعملي الكرواسوان الخميس أغسطس 13, 2009 4:24 pm | |
| المقادير:
ثلاث كاسات طحين نصف كأس زبدة نصف كاس سكر كأس ماء ملعقتي طعام خميرة فورية بيضتين ملعقة شاي ملح قليل من السمسم
الطريقة:
توضع الزبدة على النار ثم يضاف إليها السكر والماء يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة تترك في مكان دافئ حتى تخمر تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية ثم تقسم إلى مثلثات تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن او لحم مفروم او دجاج تلف على شكل اسطواني توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت او 175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر | |
|
p!nk girl شملولة باشا
عدد الرسائل : 3403 العمر : 27 العمل/الترفيه : الرياضة المزاج : ريقة اعلام الدول : المهنة : دعائك ربنا يكرمك : السٌّمعَة : 18 نقاط : 12806 تاريخ التسجيل : 14/07/2008
بياناتي بياناتي: 7
| موضوع: رد: ازاي تعملي الكرواسوان الأربعاء أغسطس 19, 2009 11:23 pm | |
| Thanks ya 2mar
w akeed ha5aly mama
tegarabha
Thank u ya 3asal
| |
|